Internetowa Księgarnia

Muzeum Narodowego w Szczecinie

Jeśli masz pytanie, skontaktuj się z nami. W godz. 11:00 - 18:00 jesteśmy:
pod telefonem kom. (+48) 572 572 866 (poniedziałek - piątek) lub stacjonarnym (+48) 91 43 15 208 (poniedziałek i czwartek)

Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne

Ilustracje: kolorowe
Ilość stron: 273
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Rok wydania: 2011
ISBN/ISSN : 978-83-60959-18-3
Język: polski
Miejsce wydania: Warszawa
Długość: 210 mm
Szerokość: 18 mm
Wysokość: 295 mm
Cena podstawowa dla wariantu 70,00 zł

Red.: Jarosław Dumanowski, Rafał Jankowski

"Spisana ok. 1686r. Moda bardzo dobra smażenia róznych konfektów... to obszerny, szczegółowy i oryginalny rękopiśmienny zbiór przepisów kulinarnych, który można uznać za drugą polską książkę kucharską. (...)" Jarosław Dumanowski