Internetowa Księgarnia

Muzeum Narodowego w Szczecinie

Jeśli masz pytanie, skontaktuj się z nami. W godz. 11:00 - 18:00 jesteśmy:
pod telefonem kom. (+48) 572 572 866 (poniedziałek - piątek) lub stacjonarnym (+48) 91 43 15 208 (poniedziałek i czwartek)

Compendium ferculorum albo zebranie potraw

Ilustracje: kolorowe
Ilość stron: 240
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Rok wydania: 2012
ISBN/ISSN : 978-83-60959-91-6
Język: polski
Miejsce wydania: Warszawa
Długość: 210 mm
Szerokość: 15 mm
Wysokość: 295 mm
Cena podstawowa dla wariantu 70,00 zł

Autor: Stanisław Czerniecki

"Compendium ferculorum" Stanisława Czernieckiego uznaje się za pierwszą polską książkę kucharską. Oprócz wielu przepisów, zawiera także noty biograficzne członków rodziny Lubomirskich oraz historię polskiego dziedzictwa kulinarnego.