Autor: Janusz Moczulski
Ze wstępu: "Jest to pierwszy w Polsce, a prawdopodobnie jeden z nielicznych w świecie zbiór przysłów i cytatów dotyczących wyłącznie rybołówstwa i spożycia ryb i tzw. frutti di mare. Autor ma nadzieję. że pomimo skromnej objętości książka zwróci uwagę Czytelnika na to, jak bardzo świat zwierząt zamieszkujących wody morskie i śródlądowe wzbogacił na przestrzeni wieków naszą cywilizację, kulturę i język."